Простой рецепт чумового супа
Все ингредиенты по вкусу
-
На
растительном масле слегка обжарь репчатый
лук и чеснок. Можно добавить цветной
капусты.
-
Добавь кокосовое молоко,
соевый соус, рубленый имбирь и тайский
набор специй (лучше "грин карри, но
можно и "том ям"). Запусти в эту смесь морских гадов. Жарь
эту красоту минут 10. Заодно поставь
кипятиться воду.
-
Залей гадскую
смесь кипящей водой, чтобы получился том, и
повари немного.
-
Под занавес
добавь 1-2 рубленных помидора. Можно также
добавить рубленной чукки. Соль, зелень,
лимон и
дополнительные специи по вкусу. ***
Приятного аппетита:-)
Еще
один простой рецепт:
Яичница
"Адыгея-дюваляй"
|
|